این مطالعه کیفی با هدف تحلیل چالش‌های بازاریابی فرآورده‌های سیب درختی در کسب‌وکارهای خانگی شهرستان صحنه در روستاهای سنگ‌سفید و سرتخت انجام شد. شرکت کنندگان در این پژوهش، صاحبان کسب و کارهای مذکور بودند. داده ها با بهره گیری از مصاحبه انفرادی عمیق، مصاحبه گروه متمرکز و مشاهده مشارکتی در روستاهای مورد مطالعه جمع آوری گردید. پس از انجام 25 مصاحبه انفرادی عمیق با صاحبان کسب‌وکارهای خانگی و دو مصاحبه گروه متمرکز حضور 12 نفر از آنان در دو روستای مورد مطالعه، اشباع داده حاصل شد. پس از پیاده سازی، یادداشت های مصاحبه با استفاده از تکنیک تحلیل محتوای متعارف تحلیل گردید. وضعیت کسب و کارهای خانگی فرآوری سیب درختی در منطقه موردمطالعه نشان داد که تولید سیب درختی در این روستاها به شش دهه پیش برمی‌گردد و تاکنون به‌عنوان اصلی‌ترین منبع درآمد ساکنین این روستاها مطرح بوده است. همچنین اکثر این کسب وکارها توسط زنان روستایی مدیریت می‌شوند و اکثر زنان در روستاهای مزبور به تولید و فرآوری سیب درختی از جمله سیب خشک، شیره سیب و سرکه سیب و نیز جمع‌آوری گیاهان معطر و دارویی خودرو (بومی) می‌پردازند. بررسی مسیرهای بازاررسانی فرآورده‌های سیب درختی در روستاهای مورد مطالعه (13 مسیر) نشان داد که   این مسیرها از اقوام شروع شده و به مصرف‌کنندگان سفارش‌دهنده می‌رسد. در این بین نقش معلمان روستا، جشنواره‌ها، گردشگران محلی، مغازه‌داران محلی، شبکه‌های اجتماعی و دوره‌گردها را نیز نمی‌توان نادیده گرفت. نتایج این مطالعه همچنین نشان داد که کسب وکارهای موردمطالعه با چالش هایی نظیر کمبود مهارت در بازاریابی به‌عنوان اصلی‌ترین چالش تا دسترسی صاحبان کسب‌وکارهای خانگی فرآوری سیب درختی به تجهیزاتِ پس‌ازتولید مواجه بودند. در این بین کمبود نقدینگی، مخالفت همسران، وجود دلالان، دورافتادگی روستا، مشکلات فرهنگی، نبود برند مناسب، خرده‌فروشی و بالاخره تغییرات اقلیمی سبب شده بود که صاحبان کسب‌وکارهای خانگی فرآوری سیب درختی نتوانند محصولات خود را به دست مصرف‌کننده برسانند. کارشناسان ترویج و باغبانی سازمان جهاد کشاورزی شهرستان صحنه   می توانند با بهره‌گیری از راهکارهای پیشنهادی این پژوهش، ضمن آگاهی از مسیرهای بازاریابی فرآورده‌های سیب درختی در منطقه و نیز چالش‌های پیش‌روی بازاریابی این فرآورده‌ها، به رفع چالش ها و هموارنمودن مسیرهای بازاریابی به صاحبان کسب‌وکارهای خانگی فرآوری سیب درختی یاری رسانند.   

رشد و توسعه کسب‌وکارهای روستایی نقشی کلیدی در بهبود معیشت و افزایش رفاه جوامع روستایی دارد. در این میان، کارآفرینان به عنوان نیروهای محرک اقتصادی می‌توانند با ایجاد و توسعه کسب‌وکارهای جدید به اشتغال‌زایی و کاهش مهاجرت از مناطق روستایی کمک کنند. این پژوهش به بررسی   سبک زندگی جوانان دهستان هفت آشیان می‌پردازد. دلیل اصلی انتخاب این عنوان،  مشکلاتی مانند بیکاری، مهاجرت روستاییان به شهرها و نیاز به توسعه اقتصادی پایدار در مناطق روستایی  بود. بررسی سبک زندگی کارآفرینان می‌تواند راهکارهایی برای ایجاد اشتغال، کاهش مهاجرت و بهبود شرایط زندگی در دهستان هفت آشیان ارائه دهد. سبک زندگی کارآفرینان به مجموعه‌ای از ارزش‌ها، باورها و رفتارهایی اطلاق می‌شود که بر شیوه مدیریت، نوآوری، و پایداری کسب‌وکار تاثیر می‌گذارد. اهداف این تحقیق شامل بررسی و شناسایی سبک زندگی کارآفرینانه، بررسی تاثیر سبک زندگی بر بروز ویژگی های کارآفرینانه در اعضای خانواده و تحلیل تاثیر سبک زندگی بر رشد قابلیتهای کارآفرینی در جوانان دهستان هفت آشیان است.   این پژوهش از نظر هدف،  کاربردی  و از نظر روش،  توصیفی-همبستگی  است. پژوهش کاربردی به دنبال حل مشکلات عملی و ارائه راهکارهای کاربردی برای بهبود وضعیت موجود است.   در این پژوهش جمع آوری داده ها با استفاده از روش سرشماری انجام خواهد شد داده‌های حاصل با استفاده از    تحلیل می‌شوند تا روابط میان متغیرها و میزان تاثیر هریک بر ایجاد و توسعه کسب‌وکارهای روستایی مشخص شود. انتظار می‌رود که سبک زندگی جوانان شناسایی شود و از طریق آموزش و ترویج آن، بستر لازم برای توسعه کارآفرینی در مناطق روستایی فراهم گردد. علاوه بر این، این مطالعه می‌تواند به برنامه‌ریزان و سیاست‌گذاران در طراحی و اجرای برنامه‌های حمایتی و آموزشی هدفمند برای جوانان روستایی کمک شایانی کند.  

   چکیده مقدمه: موسیر از جمله گیاهان دارویی و صنعتی است که در کشور ما از رویشگاه‌های طبیعی استحصال می‌شود. این گیاه در ایران از لحاظ بهره‌برداری از منابع طبیعی به دلیل شرایط ویژه زیستگاه و زادآوری جزء گیاهان غیرمجاز به بهره‌برداری محسوب می‌شود. با توجه به اینکه بخش اعظم این‌گونه از طبیعت جمع‌آوری می‌شود، لذا افزایش تقاضا برای این نوع گونه‌ها باعث تخریب و بهره‌برداری بی‌رویه از آن‌ها در طبیعت شده است. بر این اساس پژوهش حاضر با هدف شناسایی موانع و راهکارهای توسعه کشت موسیر در اراضی زراعی و مراتع شهرستان الشتر، به انجام رسید. روش­شناسی: برای رسیدن به اهداف تحقیق، از رویکرد کیفی بهره گرفته شد. مشارکت کنندگان در پژوهش، کارشناسان اداره منابع طبیعی و اداره جهاد کشاورزی شهرستان الشتر، عرصه­نشینان روستاهای درتنگ و هندی شهرستان الشتر و کشاورزان تحت قرارداد شرکت تعاونی زرین، بودند که براساس روش نمونه‌گیری هدفمند بارز، 22 نفر به‌عنوان نمونه انتخاب شدند. ابزار گردآوری داده­ها، مصاحبه­ی عمیق انفرادی نیمه ساختارمند و یادداشت‌برداری میدانی بود و تا زمان رسیدن به اشباع داده، مصاحبه‌ها ادامه یافت. برای تحلیل داده­، از روش تحلیل محتوا ارتباطی و کدگذاری­های باز و محوری، بهره گرفته شد. نتایج: نتایج پژوهش نشان داد که در ارتباط با موانع و چالش‌های حفظ و احیاء گیاه موسیر در عرصه‌ها و رویشگاه‌های طبیعی شهرستان الشتر، 13 مقوله شامل موانع بازاریابی و فروش، موانع تبلیغاتی و اطلاع‌رسانی، ریسک مالی و سرمایه‌ای، ریسک‌های انسانی و اجتماعی، موانع زیرساختی، موانع مهارتی و فنی، استاندارد و کیفیت، موانع اطلاعاتی، موانع دانشی و آموزشی، موانع مدیریتی و حمایتی، موانع سازمانی، نهاده‌های تولیدی، شرایط محیطی و جغرافیایی و صدور مجوز بهره‌برداری از گیاهان دارویی، شناسایی گردیدند. همچنین در ارتباط با راهکارهای کشت گیاه موسیر در بین کشاورزان موسیر کار شهرستان الشتر، 9 بعد راهکارهای تحقیقات و آموزش، راهکارهای تبلیغاتی و اطلاع‌رسانی، راهکارهای فنی و زراعی، راهکارهای ساختاری و حمایتی، راهکارهای سیاستی، راهکارهای مرتبط با صدور مجوز بهره‌برداری از موسیر، راهکارهای اقتصادی و اجتماعی، راهکارهای صنفی و تشکلاتی و راهکارهای مرتبط با بازاریابی و فروش، مشخص گردید. بحث و نتیجه­گیری: همان‌طور که مشخص گردید، بهبود و توسعه بازار گیاهان دارویی و به خصوص موسیر، نیازمند همکاری و هماهنگی بین ارگان‌های مختلف است. عمل انتزاعی، گسسته و ناهماهنگ در اجرای سیاست‌ها و استراتژی‌ها در بخش‌های تحقیق، ترویج، تولید، بازرگانی، فرآوری، بهداشت و درمان، رسیدن به اهداف را با مشکل مواجه می‌کند. به‌منظور تلاش هماهنگ، هدفمند و موثر در امر ساماندهی بازار گیاهان دارویی، باید تلاش شود تا برنامه‌ای جامع را که در آن اهداف کاملا روشن است و وظایف و مسئولیت‌های بخش‌های مختلف تعیین شده تدوین گردد. تدوین و اجرای این برنامه امکان ارزیابی عملکرد سازمان‌های مختلف را فراهم کرده و از اتلاف زمان و سرمایه جلوگیری می‌کند.    واژگان کلیدی: موسیر، گیاهان دارویی، شهرستان الشتر.

 چکیدههدف از این پژوهش، شناسایی جهش‌های موجود در ژن‌های هورمون رشد و میوستاتین با استفاده از روش PCR-RFLP و بررسی ارتباط احتمالی آن‌ها با صفات کیفیت اسپرم و اندازه‌های بیضه در قوچ‌های نژاد سنجابی بود. برای این منظور، نمونه‌گیری از خون و اسپرم ?? راس قوچ نژاد سنجابی انجام شد. پس از استخراج DNA به روش نمکی، از دو جفت پرایمر اختصاصی جهت تکثیر قطعات ??? و ??? جفت بازی به ترتیب برای ناحیه اگزون ? ژن GH و اگزون ? ژن MSTN استفاده گردید. هضم محصولات PCR با استفاده از آنزیم محدودگر HaeIII به‌صورت جداگانه برای هر جایگاه انجام گرفت. نتایج حاصل از هضم آنزیمی نشان داد که جهش از نوع G به A در ژن MSTN وجود ندارد و تمامی نمونه‌ها در این جایگاه دارای ژنوتیپ وحشی (GG) بودند. همچنین، نتایج هضم آنزیمی برای ژن GH حاکی از وجود سه ژنوتیپ GG، GA و AA با فراوانی‌های 38/84?، 58/14? و 04/1? بود. بین ژنوتیپ GA و دیگر ژنوتیپ‌ها برای صفات حجم اسپرم و تعداد کل اسپرم در هر انزال، اختلاف معنی‌داری در سطح ? درصد مشاهده شد؛ اما برای سایر صفات اندازه‌گیری‌شده، اختلاف معنی‌داری یافت نشد. علاوه بر این، آزمون تعادل هاردی-واینبرگ نشان داد که جایگاه مورد مطالعه در ژن GH در تعادل ژنتیکی قرار دارد. نتایج این تحقیق می‌تواند به شناسایی نواحی ژنومی مسئول صفات کیفی اسپرم در قوچ‌ها کمک کند و در نهایت به بهبود باروری در این گله‌ها منجر شود.کلمات کلیدی: هورمون رشد، میوستاتین، چندشکلی، تولید مثل، قوچ سنجابی

نننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن 

چکیده مقدمه: مصرف مداوم آنتی‌بیوتیک در فرایند تولید مرغ گوشتی، به دلیل به وجود آمدن باکتری­های مقاوم به آنتی­بیوتیک­ها، خطری بزرگ برای سلامت عمومی افراد جامعه به شمار می­رود. ازآنجایی‌که در سال­های اخیر، گوشت مرغ به یکی از مهم­ترین منابع تامین پروتئین در سبد مصرف خانوارها تبدیل شده است. بدون شک توجه به کیفیت و سلامت گوشت مرغ در فرآیند تولید برای ارتقای سلامت و بهداشت جامعه ضروری است. هدف: پژوهش با هدف تعیین تاثیر عوامل اجتماعی و شناختی بر استفاده از آنتی‌بیوتیک در مرغداری­های صنعتی گوشتی شهرستان کرمانشاه بر اساس نظریه شناختی اجتماعی بندورا   انجام شد. روش­شناسی: این مطالعه به روش توصیفی-همبستگی انجام شده است. جامعه آماری این پژوهش، شامل متصدیان مرغداری‌های صنعتی گوشتی فعال در سطح شهرستان کرمانشاه بودند بودند (85 = N) که با استفاده از جدول کرجسی و مورگان، تعداد 70 نفر از آن‌ها به‌صورت تصادفی نظام‌دار برای مطالعه انتخاب شدند. ابزار سنجش پژوهش، پرسشنامه­ای محقق ساخته و بر اساس نظریه شناخت اجتماعی بندورا، بود که روایی آن توسط پانل متخصصان و پایایی آن توسط ضریب آلفای کرونباخ و ضریب پایایی ترکیبی (همه بخش­ها بالاتر از 7/0) بررسی و تایید شد. داده‌ها به روش کمی و با استفاده از آمارهای توصیفی و استنباطی و مدل‌سازی معادلات ساختاری و در محیط نرم‌افزارهای (  ) و (SmartPLS)، مورد تجزیه‌وتحلیل قرار گرفتند. نتایج: نتایج نشان داد، سولفامتوکسازول+تری‌متوپریم، کولیستین، اریترومایسین، انروفلوکساسین و سالینومایسین، پر مصرف­ترین داروهایی آنتی‌بیوتیکی مورد استفاده در واحدهای طیور گوشتی شهرستان کرمانشاه بودند. قصد (نیت)، انتظارات نتیجه و خودکارآمدی مرغداران در استفاده از آنتی‌بیوتیک، در سطح پایینی قرار داشت و عوامل اجتماعی ساختاری (تسهیل کننده ها و موانع) موثر بر استفاده از آنتی‌بیوتیک در بین مرغداران، در شرایط خوبی قرار داشت. به­طور کلی مرغداران   در شیوه مصرف آنتی­بیوتیک، نمره قبولی گرفتند. همچنین مقادیر گزارش شده شاخص‌های برازندگی، بیانگر آن است که مدل معادله‌ی ساختاری روابط میان مرغداران ، از برازش مناسب و قابل‌پذیرشی برخوردار است و مولفه‌های مورد استفاده تحقیق، صحت و سازگاری مدل پیشنهادی را با مدل نظری و روابط میان رفتار مرغداران در استفاده از آنتی­بیوتیک­ها در شهرستان کرمانشاه (انتظارات نتیجه، قصد، خودکارآمدی، اجتماعی ساختاری) تایید می‌کند. بحث:   بر این اساس می‌توان بیان داشت که نظریه شناخت اجتماعی بندورا یک چارچوب نظری مناسب برای پیش‌بینی رفتار استفاده از آنتی‌‌بیوتیک در بین مرغداران بود و در جهت گسترش فعالیت پرورش مرغ بدوت آنتی‌بیوتیک حمایت دولت از طریق دادن یارانه، وام بلاعوض،   نظارت و ارزیابی سازمان‌های مربوطه، اجرای طرح‌های آموزشی و غیره، از تولیدکنندگان مرغ حمایت کند.

به آن توجه نشده بود.  

   این مطالعه با هدف تحلیل راهبردی توسعه کارگاه‌‌های فرآوری زیتون در منطقه ریجاب شهرستان دالاهو با استفاده از تحلیل سوات انجام شد.   مطالعه حاضر با رویکرد تلفیقی (کیفی-کمّی) انجام پذیرفته است. به منظور دستیابی به هدف تحقیق که " توسعه کارگاه‌‌های فرآوری زیتون در منطقه ریجاب شهرستان دالاهو" است، در ابتدا، از مدل تحلیلی سوات SWOT استفاده شد.   پس از شناسایی نقاط قوت، ضعف، فرصت و تهدید، در مرحله بعد SWOT، با بهره­گیری از تحلیل سلسله مراتبی (AHP)، عوامل نقاط چهارگانه وزن­دهی شدند. سپس راهبردها استخراج گردید. جامعه مورد مطالعه حاضر شامل تمامی زیتونکاران منطقه ریجاب شهرستان دالاهو بودند که بر اساس اطلاعات بدست آمده از سازمان جهاد کشاورزی در سال 1402، تعداد 370 نفر ارزیابی شدند که از این تعداد با 15 نفر از آنها مصاحبه به عمل آمد. همچنین به منظور دستیابی به اطلاعات غنی، از کارشناسان جهاد کشاورزی   که با کشت زیتون و مسائل و مشکلات زیتون کاران آشنا بودند، نیز مصاحبه­هایی انجام شد که از بین این افراد 7   نفر به عنوان نمونه انتخاب شدند. ابزار گردآوری اطلاعات در این پژوهش مصاحبه و پرسشنامه بوده است. بطور کلی نتایج تحلیل سوات نشان داد که در منطقه ریجاب شهرستان دالاهو 4 طبقه گسترده برای نقاط قوت توسعه کارگاه‌‌های فرآوری زیتون شامل: شرایط محیطی و جغرافیایی مناسب منطقه جهت توسعه زیتون و فرآورده های آن، ارزش افزوده بالای زیتون نسبت به سایر محصولات باغی منطقه، توان اشتغال زایی و بالا بودن سرمایه انسانی زیتونکاران شناسایی شدند. نقاط ضعف نیز شامل 4 طبقه از جمله: مشکلات مدیریتی زیتونکاران، نبود سرمایه و تجهیزات لازم در فرآیند تولید و فرآوری زیتون، مشکلات حمل و نقل در منطقه مورد مطالعه، مشکلات حرفه ای زیتونکاران می­باشند. فرصت­های توسعه کارگاه‌‌های فرآوری زیتون نیز شامل   3 طبقه از قبیل: سیاست های حمایتی بخش کشاورزی، توسعه فناوری و سرمایه گذاری در منطقه مورد مطالعه، ترویج و آموزش اثربخش توسط سازمان جهاد کشاورزی شناسایی شد و در نهایت تهدیدهای توسعه کارگاه‌‌های فرآوری زیتون شامل 4 طبقه هستند که این طبقات عبارتند از: مشکلات مرتبط با بازار، تغییرات اقلیمی، مشکلات مالی و اعتباری، ضعف قانونگذاری و سیاستگذاری.

درپهنه بندی اقلیمی دنیا، ایران جزء مناطق خشک و نیمه خشک محسوب می‌شود؛ اطلاعات سامانه­­ های هواشناسی و نیز پیش بینی های صورت گرفته از وضعیت اقلیم کشور، همانند دیگر نقاط دنیا، نشان دهنده وقوع پدیده تغییر اقلیم در دهه های اخیر و ادامه این روند در آینده است. تغییرات آب و هوایی یکی از جدی­ترین تهدیدها برای تامین امنیت غذایی و توسعه پایدار کشاورزی محسوب می ­شود. " کشاورزی اقلیم هوشمند"[1] به عنوان رهیافتی نو برای مقابله با اثرات منفی این پدیده از دهه گذشته در سطح بین المللی مطرح شده است. استان کرمانشاه نهمین استان آسیب­ پذیر اقلیمی محسوب می ­شود که آثار تغییرات اقلیم در آن به­ وضوح نمایان است (محمدخانی و جمالی، 1394). با وجود اینکه بر اساس آمار سازمان خواروبار جهانی، چغندرقند به عنوان یکی از مهم­ترین محصولات کشاورزی و استراتژیک سهم مهمی در سبد غذایی خانوارهای ایرانی دارد (آ بابایی، 1392). از این رو در پژوهش حاضر به بررسی اقدامات مذکور در بین چغندرکاران شهرستان کنگاور استان کرمانشاه پرداخته شده است. روش تحقیق بصورت کیفی- توصیفی می ­باشد. تحلیل داده­ ها با نرم افزار spss مورد بررسی قرار گرفت. اقدامات مذکور به تفکیک در سه بعد بهره­ وری، سازگاری و کاهش انتشار گازهای گلخانه­ ای گردآوری شده است. در نهایت مشخص گردید چغندرکاران بیشتر اقداماتی را در راستای تغییر اقلیم انجام می ­دهند به افزایش عملکرد و افزایش بهره ­وری منجر می­شوند. .1 Climate Smart Agriculture   

این مطالعه با هدف امکان سنجی توسعه کشت زعفران در شهرستان جوانرود با استفاده از تحلیل راهبردی SWOT انجام شد. این مطالعه از نظر ماهیت، تلفیقی و بر اساس مدل تحلیل   WOT است. نتایج 7 طبقه گسترده برای نقاط قوت توسعه کشت زعفران شامل وجود ظرفیت­های مناسب تولید زعفران در منطقه، امکان فرایند تولید بصورت خانوادگی، محصول سالم و دوستدار محیط زیست، ارزش بالای محصول زعفران، هزینه پایین کشت زعفران، وجود بازار گسترده محلی و طولانی مدت و ایجاد امنیت اقتصادی و درآمدزایی برای کشاورزان را شناسایی کرد. همچنین هفت طبقه­ی ضعف شامل اطلاعات و تجربه پایین زعفران­کاران از مرحله تولید تا بازاریابی، نبود کارگر ماهر و هزینه بالای کارگری، فروش فله­ای و عدم بسته­بندی مناسب، عدم پذیرش زعفران به عنوان الگوی کشت، مشکلات تهیه پیاز و بالا بودن هزینه آن، عدم درآمد در سال­های اول تولید و عملکرد پایین نسبت به استان­های دیگر شناسایی شدند. فرصت­های شناسایی شده شامل دسترسی به بازارهای گسترده، تمایل مردم به کشت و مصرف زعفران منطقه، سازگاری کشت زعفران با اقلیم منطقه و حمایت دولت از توسعه کشت زعفران بودند. تهدیدها شامل عدم حمایت همه جانبه دولت   در تولید زعفران، نبود قوانین حمایتی و خط مشی جامع و شفاف دولت در رابطه با توسعه کشت زعفران، ضعف دوره­های آموزشی و نظارتی سازمان جهاد کشاورزی در رابطه با زعفران، نبود امکانات و تجهیزات لازم جهت تولید و صنایع تبدیلی و تکمیلی زعفران در منطقه، وجود خطرات زیست محیطی و انسانی در منطقه، محدود بودن بازار، عدم تامین نهاده و ادوات کافی کشت زعفران توسط سازمان جهاد کشاورزی، انحصار بازار جهانی در اختیار سایر کشورها و عدم دسترسی به پیاز باکیفیت بودند. با توجه به اینکه مجموع عوامل داخلی و خارجی هردو بزرگتر از 50/2 بودند، در نتیجه، استراتژی­های مورد استفاده از نوع تهاجمی بودند.   

   چکیده: مقدمه: ایجاد باغچه­های خانگی به ایجاد اشتغال در بدنه جامعه روستایی و تولید محصولات ارگانیک کشاورزی کمک می­نماید، در کنار این موضوع فعالیتهای آموزشی و ترویجی نیز می­تواند به توسعه این اشتغال و تولید در این بخش کمک کند. یکی از مهمترین برنامه­ها و اولویتها در تشکیلات جهاد کشاورزی آموزش و تشکیل کلاسهای آموزشی است که به منظور ارتقاء سطح دانش، بینش، مهارت و ایجاد اشتغال و بهبود عملکرد هر ساله با ارائه دوره­های متعدد اجرا می­گردد. این در حالی است که آموزش جهت ایجاد باغچه­های خانگی در ترویج و اشاعه تولیدات این بخش دارای نقش زیادی بوده است. در این پژوهش اثر بخشی فعالیتهای آموزشی مورد ارزیابی قرار گرفته است. هدف: در این پژوهش به بررسی اثربخشی فعالیتهای آموزشی ترویجی طرح باغچه­های خانگی در شهرستان سنقر پرداخته شده است. روش تحقیق: زنان روستایی، جامعه مورد مطالعه این پژوهش هستند. این تحقیق شامل پارادایم تفسیرگرایی با رویکرد کیفی و مطالعات گفتمانی می باشد. روش تحقیق مورد استفاده در این پژوهش با رویکرد کلی کیفی انجام شده است که از ابزار مصاحبه و روش تحلیل روایت برای تجزیه و تحلیل اطلاعات استفاده شده است. روش نمونه­گیری هدفمند از نوع موارد خاص بوده که از طریق مصاحبه نیمه­ساختارمند داده­های مورد نیاز جمع­آوری گردید و داده­های بدست آمده بر اساس تحلیل روایتی در دو سطح : 1ـ تجزیه و تحلیل اولیه 2ـ تجزیه و تحلیل یکپارچه، تحلیل شده و گفتمان غالب استخراج گردیده است. در این تحقیق کسب درک عمیق از پدیده مورد مطالعه مورد نظر بوده است. افراد مورد مطالعه در این تحقیق شامل 14   نفر از زنان روستایی که در بخش احداث و ایجاد باغچه­های خانگی فعالیت داشتند و همچنین 3   نفر از کارشناسان و مدرسین فعال در این بخش بوده­اند. یافته­ها:   در این تحقیق اکثر شرکت­کنندگان متاهل و خانه­دار بودند، شغل همسر اکثر افرادی که به ایجاد باغچه­های خانگی علاقه­مند بودند کشاورز بود و اکثراً در حیاط منزل خود به ایجاد باغچه­های خانگی اقدام نمودند، درصد قابل توجهی از شرکت­کنندگان در دوره، سطح زیر کشت باغچه­های آنها کمتر از 100 متر بود و بیشترین نوع سبزیجاد کشت شده در گروه سبزیجات، وسبزیجات و صیفی جات باهم بوده است. نتایج نشان داد که اثر بخشی فعالتیهای آموزشی ترویجی در بحث باغچه­های خانگی شامل 9 مولفه است و به لحاظ وضعیت به 2 دسته کلی تقسیم می شوند 1) مولفه­های دارای ظرفیت مثبت و اثربخش 2) مولفه­های دارای بحران. مولفه­های بررسی شده در این تحقیق در کیفیت برنامه­های آموزشی تاثیرگذار است. عناصر دارای ظرفیت مثبت (اثر بخشی) دارای شش مولفه هستند که این موضوع نشان دهنده اثر بخشی دوره از جهت این عناصر می باشد. عناصر دارای بحران یکی دیگر از مفاهیم مهم در این تحقیق بود که در تحلیل یکپارچه گفتمان­های غالب پژوهش حاضر سه نوع بحران را در خصوص مولفه­های عناصر دوره های آموزشی نشان داد. همچنین در این تحقیق سه نوع گونه­بندی بر اساس نوع گفتمان که شامل گفتمان هم­سطح، گفتمان افزاینده و گفتمان کاهنده وجود دارد. همچنین نتایج این تحقیق نشان داد که اجرای فعالیتهای آموزشی ـ ترویجی طرح باغچه­های خانگی منجر به افزایش تعداد باغچه­های خانگی می­گردد. بر اساس نتایج تحقیق فعالیتهای آموزشی ـ ترویجی اثر بخش بوده و شامل افزایش مهارت زنان روستایی در خصوص کشت سبزیجات، افزایش تعداد باغچه­های خانگی، علاقه­مندی به کشت این محصولات، ایجاد علاقه به حضور در دوره های مرتبط و... بوده است. پیشنهادات: بروز سازی اطلاعات آموزشگران به آگاهی از نحوه آموزش به متقاضیان، اقدام به برگزاری کلاسهای آموزشی، ایجاد کلاسهای عملی، استفاده از وسایل کمک آموزشی در آموزش به فراگیران، تامین اعتبار کافی و ترغیب فراگیران، تهیه نهاده­های مورد نیاز به منظور تولید محصول بیشتر و ارگانیک، ارزشیابی دوره­ها در تمام مراحل تا حصول نتیجه مناسب، انتخاب رابط بین کارشناسان و تولیدکنندگان و تکرار دوره­ها به منظور تاکید بر مطالب و یادآوری موضوعات مورد آموزش. کلمات کلیدی:   اثربخشی، باغچه­خانگی،   زنان روستایی، فعالیتهای آموزشی-ترویجی

روغن مصرفی کشور را تامین می‌کند. این در حالی است که شرایط اقلیمی کشور از پتانسیل بالایی برای تولید دانه‌های روغنی در حد خودکفایی برخوردار است. از بین دانه‌های روغنی، کلزا گیاهی است با درصد بالای روغن گیاهی (45-40 درصد) که از میان برداشتن موانع کشت آن می­تواند منجر به کاهش نیاز کشور به واردات دانه­های روغنی گردد. ازاین‌رو، هدف از این مطالعه بررسی موانع توسعه کشت کلزا در منطقه بخش مرکزی شهرستان خرم‌آباد است. این تحقیق ازنظر ماهیت جزء پژوهش­های کیفی است، روش تحقیق ازلحاظ دستیابی به حقایق و داده­پردازی، پژوهش میدانی و ازنظر هدف کاربردی است، بدان جهت که هدف محقق دستیابی به اصول و قواعدی است که در موقعیت­های واقعی و عملی به کار بسته می­شوند و به بهبود روش­های اجرایی کمک می­کنند. جامعه موردمطالعه کشاورزان بخش مرکزی شهرستان خرم­آباد بودند. برای انتخاب افراد نمونه از روش نمونه­گیری هدفمند بهره گرفته شد (15 نفر). نتایج این پژوهش نشان داد موانع توسعه کشت کلزا در منطقه بخش مرکزی شهرستان خرم‌آباد در پنج دسته شامل موانع اقتصادی، فقدان حمایت­های دولتی، اقلیمی، حوزه فروش و بازاریابی و موانع ناشی از ماهیت فیزیولوژیک گیاه کلزا قرار دارند. بیشترین تعداد موانع شناسایی‌شده در این پژوهش در دسته موانع اقتصادی است که از آن جمله می­توان به: هزینه بالای آماده‌سازی بستر، هزینه بالای مبارزه با علف‌های هرز، مزیت نسبی پائین محصول نسبت به سایر محصولات منطقه و پرهزینه بودن کشت کلزا اشاره نمود. با توجه به همپوشانی قابل‌توجه یافته­های این پژوهش با یافته­های پژوهش­های انجام‌شده در خصوص شناسایی موانع توسعه کشت کلزا در کشور، پیشنهاد این پژوهش برای متولیان حوزه کشت کلزا و همچنین پژوهشگران آتی در این زمینه آن است که ظرفیت­های تحقیقاتی و اجرایی را برای پی بردن به چرایی حل نشدن این موانع به­کارگیرند.    واژه­های کلیدی: کشت کلزا، دانه روغنی، چالش‌ها، موانع، استان لرستان.

چکیده هدف: مخاطرات طبیعی (به­خصوص زلزله) چالشی اساسی در دست­یابی به توسعه پایدار جوامع انسانی است. این­گونه مخاطرات، این ظرفیت را دارند که در نبود سیستم­های کاهش خطر، به سوانحی هولناک و ویران کننده برای اجتماعات بشری تبدیل شوند. عموما این تاثیرگذاری به واسطه­ی ارتباطات بسیار پیچیده موجود میان سیستم­های مختلف جوامع انسانی، ابعاد گسترده­ای داشته و باعث وارد آمدن خسارات بسیاری به بخش­ های گوناگون از جمله، کالبد، اجتماع، فرهنگ و هویت می­شود. علی­رغم عدم پیش­بینی زمان حدوث بسیاری از این مخاطرات، می­توان با چاره اندیشی و شناخت همه جانبه­ی این­گونه وقایع در جامعه­ی تحت تاثیر، میزان آسیب­پذیری را به حداقل ممکن کاهش داد. افزایش تاب­آوری در برابر بلایای طبیعی به­ویژه زمین لرزه­ها به میزان زیادی در کاهش این خسارات و همچنین زمان بهبودی جوامع، موثر می­باشد. به همین خاطر این پژوهش با هدف تحلیل تاثیر سرمایه­های پنجگانه (انسانی، اجتماعی، مالی، فیزیکی و طبیعی)، بر تاب­آوری معیشتی خانوارهای روستایی پس از وقوع زلزله در شهرستان سرپلذهاب، انجام گرفت. روش شناسی پژوهش: این پژوهش به لحاظ پارادایم کمی، به لحاظ دستیابی به حقایق و داده­پردازی در زمره تحقیقات توصیفی و همبستگی قرار دارد و با توجه به محدوده­های تحقیق، طرح مورد استفاده در این مطالعه از نوع مقطعی بوده اسـت. جامـعه آماری پژوهـش، خانوارهای روسـتایی دهـستان­های دشـت ذهاب، بشـیوه و پاطاق بودنـد (3196=N)؛ از این تعداد و بر اساس جدول بارتلت و همکاران، 280 نفر ساکنان منطقه مورد مطالعه، به صورت طبقه­ای و با انتساب متناسب، به عنوان نمونه انتخاب شدند. برای گردآوردی داده ها از پرسشنامه­ای محقق ساخته استفاده شد که روایی و پایایی پرسشنامه توسط پانل متخصصان و ضریب آلفای کرونباخ (94/0) و بازآزمایی، تایید شد. همچنین در نرم­افزارهای (  ) و (Excel) ، تحلیل­ها (توصیفی و استنباطی) صورت گرفت. یافته­ها: براساس نتایج می­توان بیان داشت که تاب­آوری­های اجتماعی، اقتصادی، نهادی و کالبدی روستاییان زلزله­زده شهرستان سرپلذهاب، بالاتر از حد میانگین و در سطحی قابل قبول قرار دارد. همچنین مشخص شد که بین متغیرهای سرمایه­های پنجگانه (انسانی، اجتماعی، مالی، فیزیکی)، سطح تحصیلات، متوسط درآمد سالیانه خانواده از کشاورزی، پس­انداز سالیانه، عضویت در نهادهای ­اجتماعی، اراضی باغی، فعالیت کشاورزی، منابع کسب اطلاعات در زمینه زلزله و اسکلت منزل مسکونی بعد از وقوع زلزله با تاب­آوری معیشتی، رابطه­ای مثبت و معنادار و بین متغیرهای جنسیت، سیستم آبیاری، بیمه زلزله و حوادث غیرمترقبه، شدت زلزله، نوع مصالح منزل مسکونی قبل از زلزله، اسکلت منزل مسکونی قبل از زلزله رابطه­ای منفی و معناداری وجود دارد. ولی بین سرمایه طبیعی با تاب آوری معیشتی، رابطه­ای مشاهده نشد. نتیجه­گیری: در کل زمانی یک منطقه به طور کامل تاب­آور محسوب خواهد شد که تمامی شاخص­ها، مولفه­ها و ابعاد تاب­آوری در آن منطقه در وضعیت بهتر و در حالت رشد و ارتقا قرار گیرند.    کلید واژه ها: زلزله، تاب­آوری، تاب­آوری معیشتی، سرمایه­های پنج­گانه، شهرستان سرپلذهاب.

هدف: در سال­هایاخیر، به­دلیل اهمیت سلامت مواد غذایی و افزایش سطح آگاهی زیست محیطی، به برنامه­های تولید محصول سالم، استفاده از کودهای بیولوژیک و آفت­کش­های طبیعی جهت کاهش استفاده از آفت­کش­های شیمیایی، توجه زیادی شده است. چرا که استفاده و جایگزینی سموم طبیعی به­جای سموم شیمیایی، سبب تولید محصولات سالم و ارگانیک خواهد شد. لذا پژوهش حاضر با هدف واکاوی ادراک کشاورزان از اثرات کود و آفتکش­های شیمیایی و تاثیر آن بر تمایل به استفاده از کود و آفتکش­های طبیعی در بین کشاورزان شهرستان اسلام آبادغرب، انجام گرفت. روش شناسی پژوهش: ماهیت این پژوهش، کمّی از نوع تحقیقات توصیفی - همبستگی می­باشد. جامعه آماری، تمامی کشاورزان ساکن در بخش مرکزی شهرستان اسلام­آبادغرب بودند (18536 نفر) که 264 نفر از کشاورزان به صورت نمونه­گیری خوشه­ای دو مرحله­ای و با انتساب متناسب، انتخاب شدند. جهت گردآوردی داده­ها از پرسشنامه محقق ساخته استفاده شد. به منظور تجزیه و تحلیل داده­ها از آمار توصیفی و استنباطی بهره گرفته شد. یافته­ها: نتایج آمار توصیفی نشان داد که ادراک کشاورزان از اثرات کود و آفت کش­های شیمیایی بر سلامتی نسبتاً پایین­ است. این در حالی است که ادراک کشاورزان از اثرات سموم و آفت­کش­ها بر موجودات مفید مزرعه و محیط زیست بالاتر از حد متوسط و نسبتاً خوب می­باشد. همچنین بر اساس نتایج توصیفی، مهمترین موانع استفاده از کود و آفت­کش­های طبیعی عبارتند از: ضعف زیرساخت­های مناسب برای تولید محصولات سالم و با کیفیت، نگرانی از عملکرد پایین تولید با شیوه­های طبیعی و ناکافی بودن قوانین مربوط به استفاده از آفت­کش­ها. نتایج رگرسیون لجستیک از نوع گام به گام   نشان داد درک کشاورزان از آثار کود و آفت­کش­های شیمیایی تاثیری بر تمایل آنان به استفاده از کود و آفت­کش­های طبیعی با قیمت یکسان ندارد. لکن زمانی که قیمت نهاده­های طبیعی بالاتر از نهاده­های شیمیایی باشد، نتایج رگرسیون لجستیک، حاکی از آن است که بین 3 متغیر مستقل درک از اثرات کود و آفت کش­های شیمیایی بر سلامتی، درک از اثرات کود و آفت کش­های شیمیایی بر موجودات مفید مزرعه و درک از اثرات کود و آفت کش­های شیمیایی بر محیط زیست با متغیر وابسته (تمایل به استفاده از کود و آفت­کش­های طبیعی با قیمت بالاتر)، رابطه معنی دار وجود دارد. همچنین یافته­ها نشان داد درک از اثرات بر سلامتی و درک از اثرات بر محیط زیست، اثر معنی دار منفی و درک از اثرات بر موجودات مفید مزرعه اثر معنی دار مثبت بر تمایل کشاورزان به استفاده از کود و آفت کش­های طبیعی با قیمت بالاتر دارند. به­طور کلی، این 3 متغیر، پیش­بین کننده­های تمایل کشاورزان به استفاده از کود و آفت­کش­های طبیعی با قیمت بالاتر هستند. نتیجه­گیری: نتایج این مطالعه می­تواند دستاوردهای مثبتی را جهت توسعه کشاورزی سالم و ارگانیک و فرهنگ‌سازی این نوع محصولات در بین کشاورزان، ارائه نماید.    کلید واژه­ها: ادراک، آفت­کش­های طبیعی، کشاورزی ارگانیک، کشاورزی سالم، کودهای بیولوژیک.   

  هدف از انجام این تحقیق، بررسی

   چکیده با توجه به بروز خشکسالی در کشور و استفاده بی رویه از منابع آب زیرزمینی در بخش کشاورزی بخصوص در دشت ماهیدشت استان کرمانشاه که اخیرا به دلیل میزان مصرف بالای آب و بهره برداری نامناسب از چاه های آب به عنوان دشت ممنوعه شناخته شده است لزوم مدیریت منابع آب های زیرزمینی در این منطقه حائز اهمیت می باشد. بدین منظور نصب کنتور هوشمند آب جهت استفاده بهینه از چاه های آب در دشت ماهیدشت ضروری به نظر می رسد. این پژوهش با هدف بررسی عوامل موثر بر پذیرش کنتورهای هوشمند در بین کشاورزان دشت ماهیدشت صورت گرفته است پذیرفته است. در این پژوهش به منظور گردآوری اطلاعات پرسشنامه از روش پیمایشی استفاده شد. جهت تعیین حجم نمونه از روش نمونه گیری خوشه ای تصادفی استفاده و 185 کشاورز انتخاب شد. پرسشنامه به منظور تایید روایی در اختیار کارشناسان شرکت آب منطقه ای استان کرمانشاه و اساتید گروه ترویج و آموزش کشاورزی قرار گرفت. جهت تعیین پایایی به وسیله 30 پرسشنامه ضریب آلفای کرونباخ محاسبه گردید که مطابق آن تمامی مقیاس های طراحی شده در پرسشنامه از قابلیت اعتماد بالایی برخوردار بودند. تجزیه و تحلیل آمار توصیفی و استنباطی با نرم افزارهای آماری    و AMOS انجام شد. در قسمت آمار توصیفی از درصد فراوانی و درصد فراوانی نسبی برای توصیف متغیرها استفاده شد و در قسمت آمار استنباطی به منظور بررسی رابطه علی بین متغیرهای چارچوب مفهومی پژوهش از روش تحلیل مسیر استفاده گردید همچنین از روش میانگین گیری و استفاده از آزمون z ، من ویتنی و ویلکاکسون به تحلیل و تفسیر اطلاعات پرداخته شد. یافته ها نشان داد که متغیرهای سودمندی درک شده، آسانی استفاده درک شده و نگرش نسبت به استفاده از کنتور هوشمند تاثیر مثبت و معناداری بر تمایل به استفاده از کنتور دارد. همچنین نتایج نشان داد بین عوامل زمینه ای سودمندی درک شده و نیز آسانی استفاده درک شده رابطه مثبت و معناداری وجود دارد. بر اساس نتایج کلی بدست آمده، نگرش کشاورزان بیشترین تاثیر را بر تمایل به استفاده از کنتور هوشمند و درنتیجه پذیرش آن داشته است. با توجه به نتایج بدست آمده از پژوهش که بایستی مورد توجه برنامه ریزان ذی ربط قرار گیرد پیشنهاد می شود که برنامه هایی در خصوص بالا بردن نگرش کشاورزان نسبت به پذیرش کنتور هوشمند آب جهت مدیریت مصرف بهینه آب در دشت ماهیدشت در نظر گرفته شود.

  درحال حاضر ویروس کرونا تمامی جهان را احاطه کرده و ابعادآن تمامی بخش­ها و فعالیت­های اقتصادی را تحت تاثیر قرار داده است،بخش کشاورزی ازاین تاثیر در امان نمانده است ،شغل اکثریت روستاییان کشاورزی بوده و این جوامع80%از امنیت غذایی کشور را تامین میکنند،بنابراین آسیب به این جوامع می‌تواندامنیت غذایی را در معرض خطر جدی قرار­ دهد.پژهش حاضر با هدف کلی "تحلیل اثراتکووید- 19 بر امنیت غذایی خانوار‌های روستایی "می باشد.این مطالعه از لحاظماهیت ،کیفی،از نظر روش تحقیق، پدیدار شناسی و ازلحاظ هدف ،کاربردی می‌باشد.جامعهآماری پژوهش حاضررا خانوار‌های روستایی دهستان میاندربند تشکیل می‌دهند. روش نمونه‌گیریهدفمندو روش جمعآوری داده مصاحبه گروه متمرکز ، مشاهده و تحت شرایط خاص،مصاحبهتلفنی بود،جمعا با 17 خانوار مصاحبه به عمل آمد.نتایج مطالعه نشان داد که در بینخانوار‌های مورد مطالعه، کووید- 19 بیشترین تاثیر را بربعد"دسترسی"امنیت غذایی و کمترین تاثیر را بر بعد"ترجیحات غذایی"امنیت غذایی برجای گذاشته است.نتایج مطالعه می‌تواند دستاورد‌هایی را برایخانه بهداشت‌های روستایی،مراکز جهاد، سازمان‌های کمک رسان، ومدیران روستایی ازقبیل شوراها و دهیار‌ها داشته باشد     

   هدف از مطالعه: در این پژوهش به بررسی اثربخشی دوره­های آموزشی کاشت و عمل آوری زیتون، در بهره­برداران باغات زیتون شهرستان دالاهو می­باشد. روش تحقیق: این تحقیق از نوع تحقیقات ارزشیابی و به شیوه توصیفی - پیمایشی انجام شد. ابزار تحقیق پرسشنامه محقق ساخته بود و روایی پایایی آن بررسی شد. به منظور ارزشیابی دوره ها از دو جامعه آماری باغداران به تعداد 320 نفر و کارشناسان و مروجان تسهیل­گر به تعداد 10 نفر در قالب پرسشنامه استفاده شد. پرسشنامه شامل 14 سوال برای تعیین ویژگی های فردی و حرفه­ای باغداران و قسمت دوم شامل 19 گویه برای تعیین واکنش از دیدگاه افراد شرکت کننده در دوره؛ قسمت سوم شامل 34 گویه در قسمت یادگیری؛ و قسمت چهارم 16 گویه رفتاری و در نهایت 15 گویه نتایج می­باشد. لازم به ذکر است که گویه های طرح شده در پرسشنامه در مقیاس طیف لیکرت 3 سطحی در چارچوب مدل ارزشیابی کرک پاتریک   طراحی گردید.

   اثرات کیفیت نور بر گیاهان بسیار متنوع است و تغییر در‌این فاکتور مهم نوری تغییرات زیادی را بر گیاه متحمل می‌سازد. به طور کلی نور نقش مهمی ‌در چرخه زندگی گیاه دارد، که سبب تنظیم مورفوژنز و فتوسنتز گیاه می‌گردد. تغییر در کیفیت نور و دوره‌ی نور می‌تواند بر رشد و همچنین فیزیولوژی گیاه تاثیراتی را‌ ‌ایجاد کند و از طرفی نور عامل اصلی محدود کننده در بهره‌برداری از سبزیجات گلخانه‌ای در طول‌یک سال است. نور مصنوعی‌یک عامل بهینه سازی در تولید مواد شیمیایی درگیاهان است که می‌تواند سبب افزایش کارایی گیاهان شود. اخیرا لامپ‌های LED جایگزین منابع نوری قبلی در گلخانه‌ها شده‌اند.که دارای مزایای بسیاری می‌باشند. فلفل دارای آنتی‌اکسیدان‌های مهمی‌چون کاروتنوئیدها، آلکالوئیدها، فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک می‌باشد و به دلیل دارا بودن خواص پیشگیری از بیماری‌ها مورد توجه داروسازان قرار گرفته است. عملکرد و میزان ترکیبات موجود در فلفل kjتحت تاثیر عواملی چون؛ دما، نور، کود، تنش‌های محیطی و آبیاری قرار می‌گیرند. کیفیت نور‌یکی از مهم‌ترین‌این فاکتور‌ها است و در پرورش فلفل نور عامل مهمی‌محسوب می‌شود، بنابراین تغییر کیفیت نور از طریق نورهای مصنوعی در محیط‌های کنترل شده جهت تغییر کمیت و‌ کیفیت محصولات کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. از طرفی دود‌آب به عنوان‌یک شبه هرمون و تحریک کننده رشد و یک روش کم هزینه در بخش کشاورزی مطرح است. بیش از ??? ترکیب در دود شناسایی شده است و دود در کشاورزی، باغبانی و ‌جنگل‌داری مورد استفاده قرار می‌گیرد و سبب شکستن خواب بذر، بهبود جوانه زنی، رشد گیاهچه، گلدهی، تجمع زیست توده و کنترل پاتوژن‌ها می‌گردد. مطالعات نشان داده است که ترکیبات زیستی دود‌آب در غلظت‌های پایین در حد نانومولار، پاسخ‌های فیزیولوژیک قابل توجه و مناسبی در گیاهان‌ایجاد می‌نماید. جهت بررسی خصوصیات کمی و کیفی فلفل آزمایشی در تابستان و پاییز ???? در آزمایشگاه هیدروپونیک دانشگاه رازی بصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با ?? تیمار و ? تکرار انجام شد . تیمار‌های آزمایش شامل: طیف نور کامل به علاوه نور قرمز، طیف نور کامل به علاوه نور قرمز و دود‌آب، طیف نور کامل به علاوه نورآبی، طیف نور کامل به علاوه نور آبی و دود‌آب، طیف نور کامل به علاوه نور سبز، طیف نور کامل به علاوه نور سبز و دود‌آب، طیف نور کامل به علاوه نور قرمز دور، طیف نور کامل به علاوه نور قرمز دور و دود‌آب، طیف نور کامل به علاوه نور فرابنفش، طیف نور کامل به علاوه نور فرابنفش و دود‌آب، و طیف نور کامل به عنوان شاهد و شاهد و دود‌آب است. صفات‌اندازه‌گیری شامل؛ قطر گیاه، ارتفاع گیاه، تعداد برگ،گل و میوه وزن‌تر ساقه، برگ، میوه و وزن‌تر کل وزن خشک برگ، ساقه، میوه، ریشه و وزن خشک کل، شاخص سطح برگ، نسبت وزن برگ، نسبت سطح برگ،   عملکرد و ماده موثره کپسایسین فلفل می‌باشد. بر اساس نتایج به دست آمده، استفاده از دود‌آب در تمامی ‌صفات کمی و کیفی، وزن‌تر و خشک اجزای مختلف فلفل، عملکرد، شاخص برداشت و میزان کپسایسین سبب افزایش این مقادیر شده است و نسبت به عدم استفاده از دود‌آب دارای تفاوت معنی دار می‌باشد. بنابراین کاربرد دود‌آب به عنوان یه روش زیست محیطی و اقتصادی در افزایش کیفیت و کمیت گیاه به شمار می‌رود.اثر طیف نور بر صفات اندازه گیری شده تفاوت معنی داری را در سطح 1 درصد نشان داده است. تیمار نور آبی توانسته است صفات، قطر ساقه، طول ریشه، تعداد میوه، وزن‌ترکل بوته، وزن‌تر میوه، وزن خشک کل بوته، وزن خشک میوه، وزن خشک ریشه، عملکرد بوته، شاخص برداشت و میزان کپسایسین در فلفل را نسبت به سایر تیمارها افزایش دهد. نور قرمز سبب افزایش، تعداد گل، تعداد برگ، وزن‌تر کل، وزن‌تر برگ، وزن خشک برگ، شاخص LAI، LWR و LAR شده است. در صفت ارتفاع، وزن‌تر ساقه و وزن خشک ساقه بیشترین مقدار مربوط به تیمار قرمز دور می‌باشد. کمترین مقادیر به دست آمده در صفات، طول ریشه، تعداد برگ، تعداد میوه، وزن‌تر میوه، وزن‌تر برگ، وزن‌تر میوه، شاخص LAI، LWR، عملکرد بوته و شاخص برداشت در تیمار قرمز دور بوده است. نور سبز در صفات ارتفاع، وزن‌تر کل، وزن‌تر برگ، وزن خشک کل، وزن خشک ساقه دارای کمترین مقدار بوده است. قطر ساقه، تعداد گل، وزن‌تر ساقه، وزن خشک ریشه در نور فرابنفش دارای کمترین مقادیر به دست آمده بوده‌اند. تیمار شاهد بدون استفاده از دود‌آب نیز دز شاخص LAR و مقدار کپسایسین کمترین مقدار را داشته است. با توجه به این نتایج نور آبی و قرمز در گیاه فلفل سبب افزایش کمیت و کیفیت محصول می‌شود و برای استفاده در گلخانه‌ها توصیه می‌گردد.    کلیدواژه

ارگانهای متولی بخش کشاورزی و هم دربین تولید کنندگان بخش کشاورزی   دست یافت.   

  چکیده مقدمه اصلاحات ارضی یکی از مهم ترین برنامه هایی بود که در زمان محمدرضاه شاه به اجرا درآمد و به عنوان جامع ترین و جدی ترین اقدام حاکمیتی در تاریخ کشاورزی ایران، آثار شگرفی بر مناسبات ارضی، ساختار زراعی و مورفولوژی روستایی داشت. در این راستا پژوهش حاضر به واکاوی اثرات اصلاحات ارضی بر ساختار اجتماعی و مورفولوژی دهستان شیان پرداخته است. روش تحقیق تحقیق پیش رو از نظر هدف کاربردی است و روش تحقیق از نوع توصیفی- تحلیلی و با رویکرد کیفی، به واکاوی اثرات اصلاحات ارضی بر ساختار اجتماعی و مورفولوژیکی در دهستان شیان پرداخته است. در این پژوهش سه هدف دنبال شد. در هدف اول و دوم با استفاده از پارادایم کیفی و روش تحقیق توصیفی- تحلیلی به واکاوی تاثیرات اصلاحات ارضی بر ساختار اجتماعی و مورفولوژی پرداخته شد. جامعه مورد مطالعه را مطلعین و افراد بالای 50 سال، بخصوص کشاورزان کهنسال منطقه در بر می گیرد که شناخت کافی نسبت به اصلاحات ارضی داشتند. نمونه ها به صورت هدفمند انتخاب شدند و نمونه گیری تا زمان رسیدن به اشباع داده ها ادامه یافت. جمع آوری داده ها از طریق مصاحبه های عمیق فردی و گفتگوهای نیمه ساختارمند صورت گرفت. برای تجزیه و تحلیل داده ها از مفاهیم استخراج شده از گرافها و متن مصاحبه ها، عکسها و تصاویر استفاده شد. در هدف سوم، بررسی پیامدهای اجتماعی ایجاد شده در جریان اصلاحات ارضی در منطقه با استفاده از پارادایم کیفی و روش تحقیق توصیفی- تحلیلی صورت گرفت. در این هدف نیز جامعه مورد مطالعه را کشاورزان کهنسال منطقه، مطلعین و افراد بالای 50 سال تشکیل دادند. نمونه گیری به صورت هدفمند انجام شد و جمع آوری دادها تا زمانی که داده های به دست آمده تکراری شدند انجام پذیرفت. برای تجزیه و تحلیل داده ها از تکنیک تحلیل محتوای ارتباطی با استفاده از روش مرسوم کدگذاری باز و محوری بهره گرفته شد. نتایج نتایج واکاوی اثرات اصلاحات ارضی بر ساختار اجتماعی در دهستان شیان نشان داد، کسب منزلت اجتماعی، استقلال، خوداتکایی و اعتماد به نفس، حذف روابط ارباب- رعیتی و رهایی از سلطه مالکان و زمینداران بزرگ از دستاوردهای مثبت اصلاحات ارضی در منطقه بوده است که همگی به دنبال مالکیت شخصی کشاورزان ایجاد شد. از سوی دیگر حذف قدرت مالکان و ایجاد خلاء مدیریتی، از مهمترین پیامدهای منفی اصلاحات ارضی است. در راستای هدف دوم، نتایج این تحقیق نشان داد که اصلاحات ارضی، مورفولوژی روستا را هم به لحاظ مساکن و بافت روستا و هم به لحاظ مورفولوژی زراعی دگرگون ساخته است. استفاده از معماری شهری و مصالح غیر بومی در بازسازی مساکن، باعث تغییر کاربری مساکن و از بین رفتن هویت اصیل سیمای روستا گردید. به طوری که بدون در نظر گرفتن شرایط محیطی روستا، کارکرد و ساختار مساکن که بر اساس رویکرد تولیدی بود دستخوش تغییر و تحول نمود. و روحیه مصرف گرایی و تجمل گرایی را در دهستان ترویج نمود. همچنین نتایج بررسی مورفولوژی زراعی در دهستان شیان نشان داد که کوچک شدن واحدهای کشت، از بین رفتن شیوه کشت تجاری تک محصولی و ایجاد تنوع کشت، باعث تغییر در الگوی کشت در این دهستان گردید. در هدف سوم، نتایج این تحقیق نشان داد که افزایش بیکاری، مهاجرت، خلاء مدیریتی، تغییر در تنوع و گونه های کشت، ایجاد استقلال، افزایش امکانات رفاهی، کاهش بی سوادی، تشکیل شرکت های تعاونی و افزایش سطح بهداشت از پیامدهای اجتماعی اصلاحات ارضی در دهستان است که هر کدام به نوبه خود تاثیرات مثبت و منفی زیادی در منطقه بر جای گذاشته است. بحث مهم ترین علت عدم توفیق برنامه های اصلاحی و عمرانی روستایی علاوه بر مدیریت کارآمد، توجه نکردن به ظرفیتها و اسنعدادهای هر منطقه و عدم تناسب برنامه ها با شرایط محیطی و اقلیمی و بسترهای فرهنگی هر روستاست. لذا در راستای توسعه و عمران روستاها، توصیه می شود برنامه ریزان و سیاست گذاران برنامه های توسعه روستایی، قبل از طراحی و اجرای برنامه شرایط محیطی و ظرفیتهای منطقه را مد نظر داشته و متناسب با آن برنامه های کاربردی و اختصاصی ارائه دهند و از پتانسیل های هر منطقه برای بهبود وضعیت روستاها بهره کافی گرفته شود. کلمات کلیدی: اصلاحات ارضی، ساختار اجتماعی، مورفولوژی، دهستان شیان

  چکیده مسئله مالکیت و خردشدن اراضی ، تعارضات و مناقشات ملکی به واسطه تحولات ارضی، یکی از چالش هایی است   که به جرات می توان گفت، در حال حاضر، ریشه آسیب های وارده به بخش کشاورزی است. کاداستر، یکی از راهبردهایی است که بکارگیری آن در شرایط   کشاورزی ایران و برای حل برخی از مشکلات این بخش ، مناسب می باشد. به عبارتی کاداستر ، فهرست مرتب شده اطلاعات مربوط به قطعات زمین است که مشخصه های زمین مانند مساحت، ابعاد، نوع کاربری، مشخصات رقومی ، ثبتی   و یا حقوقی، به نقشه بزرگ مقیاس آن اراضی ، اضافه شده است.   لیکن در ایران ، تا سال1393   توجه زیادی به استفاده از کاداستر زراعی   در جهت توسعه کشاورزی نشده است.   به نظر می رسد طرح کاداستر زراعی که از سال 1394 در سطح ملی درکشور اجرا شده است،   بتواند راهکاری مناسب جهت حل مشکلات ناشی از   آسیب های   وارده به اراضی کشاورزی باشد .به دلیل این که، تاکنون ارزشیابی کاداستر انجام نشده است، لذا مطالعه حاضر، با هدف ارزشیابی کاداستر در دهستان ماهیدشت شهرستان کرمانشاه صورت گرفته است. جهت انجام این پژوهش، از روش تحقیق کیفی بهره گرفته شده است. مشارکت کنندگان در این   تحقیق، مالک وزارع دهستان ماهیدشت ، کارشناسان بخش خصوصی ( شرکت های مجری طرح کاداستر) و دولتی (جهادکشاورزی   شهرستان)و خبرگان بخش کشاورزی در امور اراضی   ( کارشناسان امور اراضی )که به نحوی پی گیر اجرای   کاداستر هستند، می باشند. جهت گردآوری داده ها ، از روش مصاحبه نیمه ساختارمند، مصاحبه گروه متمرکز، مشاهده و مطالعه اسنادی استفاده شده است. یافته های تحقیق حاکی از آن است که مهم ترین هدف کاداستر تثبیت مالکیت ها و صدور شناسنامه زراعی است. مهم ترین تعارضات و مناقشات ملکی در دهستان ماهیدشت ارث ، دعاوی ثلاثه، تغییرکاربری و.. می باشد . به منظور حصول   به اهداف   کاداستر زراعی ، علاوه بر بخش خصوصی و دولتی ، مشارکت و همکاری ذینفعان در اجرای هر چه دقیق تر کاداستر در نظر گرفته شد. بدین ترتیب می توان گفت کاداستر طرحی موفق است ودر راستای اهداف خرد وکلانی که دارد در کاهش اختلافات ملکی ، تعارضات و مناقشات کشاورزان   نقش مهمی ایفا کرده است. نتایج این مطالعه می تواند دستاور دهایی، برای امور اراضی سازمان جهادکشاورزی به دنبال داشته باشد. بدین صورت که اداره امور اراضی می تواند   کاداستررا برای پیشبرد اصلاحات اراضی کشور همچنان به کار گیرد. از دیگر دستاوردهای این مطالعه این است که کاداستر ، می تواندکشاورزان را بدون نگرانی های   ناشی از تعارضات و مشکلات مالکیتی تشویق به تولید پایدار نماید.واژگان کلیدی : کاداستر، کاداستر زراعی،حقوق مالکیت، معارض، حق تصدی زمین، تعارضات ملکی و توان سنجی کیفی

چکیدهرشد روزافزون جمعیت جهان، دستیابی همه افراد به تغذیه کافی و مطلوب را دچار مشکل ساخته است. موضوع کمبود مواد پروتئینی در اغلب کشورها، اهمیت تولید و مصرف حبوبات را، مورد تاکید قرارمی­دهد. افزون بر آن، حبوبات در تقویت حاصلخیزی خاک، تامین علوفه دام و ایجاد پوشش گیاهی مناسب و جلوگیری از فرسایش خاک نیز در ایران، موثراست (حسینی،   2008). نخود از نظر سطح زیرکشت در بین حبوبات مقام اول را دارد که بطور عمده بصورت دیم در غرب وشمال­غرب کشور کشت می‌شود. نخود در عمده مناطق ایران بطور معمول در فصل بهار کشت می­گردد. محققان معتقدند، انجام کشت پاییزه نخود بهتر از کشت مرسوم بهاره است و عملکرد محصول را افزایش می­دهد. زیرا در کشت پاییزه مزایای متعددی از بهره­مندی از نزولات آسمانی پاییز و زمستان، ماشینی­کردن تولید، مقابله با خشکسالی، کاهش هزینه و افزایش تولید و درآمد وجود دارد. بنابراین اقداماتی از جمله، شناسایی و معرفی ارقام نخود پاییزه، طراحی و عرضه ماشین آلات وتجهیزات مورد نیاز، انجام فعالیت­های تبلیغی و ترویجی، واگذاری یارانه وتسهیلات کم­بهره، و ترویج فرهنگ مصرف نخود، توسط دستگاه­های زیربط از جمله سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه و مدیریت جهاد کشاورزی روانسر، انجام شد. شواهد نشان می­دهد پس از گذشت بیش از یک دهه از معرفی زراعت نخود پاییزه در بین کشاورزان روانسر و با وصف تلاش­های صورت گرفته در نشر، پذیرش و توسعه زراعت نخود پاییزه توفیق چندانی حاصل نشده­  hy; است بطوری­که سالانه کمتر از 20 درصد از سطوح زراعت نخود دیم شهرستان روانسر، بصورت پاییزه اجرا می­گردد. به نظر میرسد پذیرش و توسعه زراعت نخود پاییزه از سوی کشاورزان روانسر از جنبه­های متعدد اقتصادی، اجتماعی، زراعی و زیست محیطی، حائز اهمیت باشد. بنابراین بررسی و شناسایی عوامل موثر بر پذیرش این محصول در میان کشاورزان روانسراحساس میگردد. بنابراین تحقیق حاضر، از نظر ماهیت از نوع پژوهش‌های کمی- کیفی، با غالبیت کمی و از لحاظ اهداف از نوع کاربردی مد نظر قرار گرفت. جامعه آماری تحقیق در بخش کمّی شامل 170 نفر از نخودکاران شهرستان روانسر می­باشند، که در سال زراعی 1396-1395 در دهستان‌های بدر و حسن‌آباد حداقل برای دومین بار، اقدام به زراعت نخود پاییزه نموده­اند. در این مرحله محقق با ارائه آمار توصیفی و با استفاده از مدل پذیرش راجرز (1995) به تحلیل پذیرش زراعت نخود پاییزه در شهرستان روانسر می­پردازد. به عبارت دیگر، ویژگی­های پنج­گانه نوآوری راجرز (مزیت نسبی، پیچیدگی، سازگاری، مشاهده­پذیری و آزمون­پذیری) در فرایند پذیرش و انتخاب زراعت نخود پاییزه توسط نخودکاران روانسر، مورد تحلیل و تبیین قرار گرفت. در ادامه به منظور اطمینان و اعتبار بخشی به یافته­های کمی از روش کیفی، با بهره­گیری از تکنیک مطالعه موردی استفاده شد. نتایج فاز کمی تحقیق نشان داد، از نظر نخودکاران پاییزه روانسر زراعت نخود پاییزه دارای ویژگی­های نوآورانه تئوری راجرز می­باشد و این ویژگی­ها نقش موثری در پذیرش این زراعت داشته است. در این میان بیشترین نقش به ترتیب مربوط به ویژگی مشاهده­پذیری، آزمون­پذیری، سازگاری، مزیت نسبی و پیچیدگی است. یافته­های فاز کیفی تحقیق، بطور عمیق نقش و تاثیر خصوصیات پنجگانه نوآوری راجرز را در پذیرش زراعت نخود پاییزه   را نشان داد و به نتایج فاز کمی اعتبار بخشید. بطور کلی نتایج تحقیق موید نقش تاثیر گذار ویژگی­های نوآورانه زراعت نخود پاییزه در پذیرش این زراعت می­باشد بطوری­که نخودکاران پاییزه ابتدا متکی به مشاهدات عینی خود از منافع زراعت نخود پاییزه هستند. سپس ترجیح می­دهند در صورت امکان، آنرا آزمون و امتحان نمایند و چنانچه با شرایط آنان سازگاری داشته و از مزیت نسبی برخوردار بود، این زراعت را پذیرفته و در جهت کاهش پیچیدگی آن تلاش می­نمایند. به عبارت دیگر ویژگی­های مشاهده­پذیری و آزمون­پذیری در پذیرش اولیه و ابتدایی زراعت نخود پاییزه نقش بسزایی دارد و ویژگی­های سازگاری، مزیت نسبی و پیچیدگی در تداوم و پذیرش نهایی موثرتر هستند.

  گوجه فرنگی از محصولات مهمی است که کمیت و کیفیت آن تحت تائیر آلودگی به گیاه انگل گل جالیز قرار می‎گیرد. کنترل این علف‎ هرز با شیوه‎های رایج عمدتا ناموفق بوده است. عدم آگاهی از جنبه‎های مولکولی و ژنتیکی برهمکنش این پارازیت با میزبان، برنامه‏های به‎نژادی و مهندسی ژنتیک را در معرفی ارقام مقاوم با چالش مواجه کرده است. مطالعه تغییرات در سطح ترانسکریپتوم از گام‎های اولیه در درک برهمکنش‎ گیاه میزبان با گیاه انگل است. پژوهش حاضر به کمک روش Oligo-dT anchored cDNA-SCoT نخستین بار به مطالعه الگوی بیان رونوشت‎های دخیل در پاسخ به علف هرز انگل گل جالیز در 4 مرحله نموی و 2 اندام‏ ریشه و برگ در گیاه گوجه فرنگی پرداخته است. در این مطالعه در مجموع از 36 پرایمر SCoT استفاده   شد، که از بین آنها 11 پرایمر در بین نمونه‎های مختلف تنوع نشان دادند. مقایسه الگوی تظاهر قطعات حاصل از تکثیر در هر سطح آلوده با شاهد متناظر علاوه بر نشان دادن بیان و عدم بیان، تفاوت در شدت بیان را نیز نشان داد، که می‎تواند زمینه‎ساز شناسایی ژن‎های عملکردی دخیل در برهمکنش این گیاه با انگل مذکور باشد.

درحال حاضرآموزش های فنی وحرفه ای غیررسمی با هدف ارتقاء سطح آگاهی ودانش ومهارت فنی بهره برداران ،افزایش تولید درسطح و ایجاد اشتغال، توسط   وزارت جهاد کشاورزی درسطح روستاهای کشوردرحال اجراء است پژوهش حاضربا هدف« بررسی اثربخشی آموزش های فنی حرفه ای غیر رسمی   زراعت گندم درجهادکشاورزی استان کرمانشاه »انجام شده است .جامعه مورد مطالعه این تحقیق، بهره برداران آموزش دیده درزمینه زراعت گندم دراستان کرمانشاه است که درسال زراعی 1395-1394تحت آموزش های فنی وحرفه ای غیررسمی   زراعت گندم قرار گرفته اند. این پژوهش با استفاده ازروش کیفی انجام شده است وبرای نمونه گیری وجمع آوری داد ه ها ازروش مصاحبه نیم ساختارمند بهره گرفته شد و به این لحاظ از23 نفر از بهره برداران شرکت کننده در کلاس و7 نفرازمسئولین ومدیران در ارتباط با این دوره­ ها مصاحبه گرفته شده و براساس تحلیل­  hy; روایتی در دوسطح 1-تحلیل اولیه 2-تحلیل یک پارچه، گفتمان غالب مصاحبه شدگان استخراج وتحلیل گردیده است .یافته های تحقیق نشان داد که مولفه های آموزش فنی وحرفه ای غیررسمی زراعت گندم دارای 10مولفه است که به لحاظ وضعیت به دودسته کلی تقسیم می شوند: 1-مولفه های دارای ظرفیت مثبت واثربخشی 2-مولفه های دارای بحران،   مولفه های دارای بحران دارای دونوع گونه بندی شامل الف- هم جهتی منفی ب-بحران خارجی وبحران داخلی هستند.

پیش بینی پذیرش نظام کشاورزی حفاظتی در اقلیم کردستان عراق با استفاده از قضییه بیز:مطالعه موردی منطقه گرمیان

ارزیابی عملکرد شرکت های خدمات بیمه ای کشاورزی در استان کرمانشاه